Món trứng chiên hành tây và thịt (bò hoặc heo) có thể mang lại một số lợi ích sức khỏe nhất định. Trứng cung cấp protein, các vitamin và khoáng chất, trong khi hành tây có các hợp chất chống oxy hóa và có thể hỗ trợ hệ miễn dịch. Thịt cung cấp thêm protein và các chất dinh dưỡng khác tùy thuộc vào loại thịt được sử dụng.