Thịt nạc heo kho tiêu cung cấp nhiều protein, vitamin B1, B6, B12, sắt, kẽm và phốt pho, giúp bổ sung năng lượng, tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho sự hình thành tế bào máu và chức năng não. Tuy nhiên, nên ăn với lượng vừa phải vì món này có thể chứa nhiều calo, đặc biệt khi kết hợp với cơm.