Dưa mắm, đặc biệt là loại trộn lẫn nhiều loại như dưa gang, dưa leo, đu đủ xanh, mang lại một số lợi ích cho sức khỏe và trải nghiệm ẩm thực. Nó cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất, hỗ trợ tiêu hóa nhờ enzym tự nhiên, và có thể giúp giảm cân do ít calo và giàu chất xơ. Ngoài ra, dưa mắm còn là một món ăn ngon, đậm đà hương vị, thường được dùng kèm với các món khác như thịt luộc, rau sống, hoặc dùng như một món ăn kèm trong bữa cơm gia đình.