Chè trôi nước có một số tác dụng chính sau:
Nguồn năng lượng:
Chè trôi nước cung cấp năng lượng nhanh chóng nhờ vào tinh bột và đường, giúp cơ thể phục hồi sức lực sau khi hoạt động hoặc trong những ngày thời tiết lạnh.
Thanh nhiệt, giải độc:
Đậu xanh trong chè có tính mát, giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể, đặc biệt hữu ích trong những ngày nắng nóng.
Hỗ trợ tiêu hóa:
Chất xơ trong đậu xanh giúp cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.
Ấm bụng, giảm cảm lạnh:
Gừng trong chè có tính ấm, giúp làm ấm cơ thể, hỗ trợ giảm các triệu chứng cảm lạnh như ho, sổ mũi.
Thơm ngon, giải trí:
Chè trôi nước là một món ăn ngon, hấp dẫn, mang đến cảm giác thư giãn, thoải mái.